Как определить свежесть яйца за секунду

08:20, ноября 28, 2025 Яйца лучше хранить в заводской упаковке или в закрытом контейнере, потому что это защищает от потери влаги и посторонних запахов Если случайно съесть испорченное яйцо, пищевого отравления не избежать. Дело в том, что в протухших яйцах молниеносно размножаются опасные бактерии вроде кишечной палочки и сальмонеллы. Они вызывают тошноту, рвоту, понос, высокую температуру и другие симптомы отравления, которые могут выбить из колеи даже самого стойкого человека. К счастью, есть способы проверить свежесть яйца, и один из них занимает всего секунду. Быстрый способ проверить яйца на свежесть Самый простой тест на свежесть яиц занимает буквально секунду. Возьмите яйцо, слегка потрясите у уха и прислушайтесь: Если внутри тишина — яйцо свежее, белок с желтком держат форму и не болтаются; Легкое «плескание» говорит о том, что яйцо уже не первой молодости, но чаще всего все еще годится к еде, если после разбивания нет запаха; Сильный звук, когда кажется, что внутри почти пусто, обычно означает порчу. Такой способ удобен тем, что не требует никаких подручных средств и провести такой тест можно буквально на ходу. Внутри яйца не должно быть слышно всплесков Проверить яйцо в стакане с водой Это проверка, которая почти никогда не подводит. Налейте воду в стакан и опустите яйцо: Если оно лежит на дне горизонтально, можете смело готовить — это максимальная свежесть; Если яйцо стоит вертикально, значит, ему 1–2 недели, но оно по-прежнему нормальное; А вот если яйцо всплыло, то внутри нак...

Источник: hi-news.ru

Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Наука и Технологии

Быстрое восстановление: Как вернуть коже свежесть после тяжелого дня 19:00, 13 июня 2024, автор: Кутман С.Быстрое восстановление: Как вернуть коже свежесть после тяжелого дняКогда день был полон стресса и суеты, кожа п …

Главные новости 19:28, июня 13, 2024 | incnews.ru

В Сколково изобрели электронный нос, который оценит свежесть мяса Для оценки порчи продуктов традиционно используется бактериологический анализ, но он занимает много времени. Группа ученых из Сколтеха и других орган …

Наука и Технологии 00:20, августа 17, 2024 | astera.ru

Грязное белье больше не проблема: как сохранить свежесть вещей в путешествии Путешествия редко обходятся без мелких неудобств — будь то забытая зубная щётка или мятые рубашки. Но одно из самых раздражающих — запах грязного бел …

Путешествия 16:20, октября 11, 2025 | pravda.ru

Вишневый поцелуй: эти румяна вернут лицу свежесть и юность – секреты стилистов В тренде румяна Cherry Blossom! Узнайте, как выбрать свой идеальный оттенок, правильно нанести и освежить лицо. Секреты от дерматологов и стилистов в …

Красота 00:20, января 27, 2026 | lady.pravda.ru

Вместо отеков и лишнего веса – свежесть и бодрость: отказ от спиртного меняет внешность Доктор Алексей Магалиф проинформировал, насколько радикально начинается меняться внешность человека при отказе от спиртных напитков, пишет «КП». …

Медицина 08:20, октября 29, 2025 | medpulse.ru

Химик Дорохов: продлить свежесть продуктов помогут герметичные контейнеры и пакеты zip-lock Хозяйкам важно, чтобы продукты дольше оставались свежими и не приходилось лишнего выбрасывать. Это помогает экономить не только бюджет семьи, но и вр …

Промышленность, Энергетика 08:20, июня 26, 2024 | secretmag.ru

МЧС предупредило об усилении ветра до 20 метров в секунду Неблагоприятные погодные условия в Вологодской области ожидаются с вечера 26 сентября до 28 сентября включительно …

Главные новости 08:20, сентября 27, 2024 | cherinfo.ru

В Брянске на секунду моргнул свет в домах В Брянске на секунду моргнул свет в домах. Об этом «Брянским новостям» сообщили несколько жителей областного центра. «Отрубились все п …

Главные новости 00:20, февраля 4, 2026 | bragazeta.ru