Полезные свойства сыров с плесенью

16:20, октября 26, 2025 Среди великого разнообразия в каталоге сыров особого внимания заслуживают благородные сыры с плесенью. Помимо яркого вкуса и аромата, они обладают доказанной пользой для здоровья, что объясняет популярность этого деликатеса среди поклонников здорового питания. Что такое сыры с плесенью? Сыры с плесенью изготавливаются путем специального культивирования грибка Penicillium roqueforti, Penicillium camemberti или Penicillium glaucum. Наиболее известные представители этого семейства — рокфор, камамбер, горгонзола, дорблю и стилтон. Эти сыры покрыты слоем голубой или белой плесени, что придает им своеобразный вкус и аромат. Польза сыров с плесенью С быстрой доставкой продуктов «Дикси» можно заказать сыры, обладающие следующими плюсами: Высокая концентрация кальция и фосфора. Сыры с плесенью богаты кальцием и фосфором, которые отвечают за прочность костей и зубов, профилактику остеопороза и сохранность красоты улыбки. Источник белка. Белок в сырах с плесенью легко усваивается организмом, оказывая благотворное влияние на рост и восстановление тканей, укрепление иммунитета и регуляцию метаболизма. Полезные бактерии. Благородная плесень содержит микроорганизмы, способные улучшать кишечную флору, повышать устойчивость организма к инфекционным заболеваниям и способствовать правильному пищеварению. Богатый витаминный состав. Сыры с плесенью богаты витаминами группы B, особенно B12, участвующим в производстве эритроцитов и поддерживающим нервную систему. Укрепляют сердце и сосуды. Микроэл...

Источник: astera.ru

Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Наука и Технологии

Нутрициолог перечислила полезные свойства чая каркаде Чай каркаде, популярный благодаря яркому красному цвету и насыщенному вкусу, может приносить не только удовольствие, но и пользу для здоровья. Нутриц …

Главные новости 08:20, апреля 21, 2025 | iz.ru

Эндокринолог назвал полезные свойства красной икры По ее словам, употребление красной икры улучшает функционирование нервной, иммунной, репродуктивной систем организма. Эндокринолог отмечает, что в ик …

Главные новости 08:20, декабря 23, 2024 | sovainfo.ru

Врач назвала полезные и вредные свойства яблочного уксуса Яблочный уксус увеличивает количество полезных бактерий в нашем желудочно-кишечном тракте, однако употребление этого продукта в неразбавленном виде м …

Наука 00:20, сентября 13, 2024 | gazeta.ru

Полезные свойства красной рыбы сохраняются, если запекать её в духовке Эксперт Елена Парецкая проинформировала, как правильно приготовить красную рыбу, чтобы сохранить её полезные свойства, пишет «Доктор Питер». Рекоменд …

Медицина 16:20, января 10, 2025 | medpulse.ru

Полезные свойства тофу защищают от повышения холестерина и скачков давления у пожилых Доктор медицинских наук Марият Мухина проинформировала о пищевых ограничениях для людей пожилого возраста. Об этом пишет издание «Москва 24». …

Медицина 16:20, ноября 3, 2024 | medpulse.ru

Этот заморский фрукт — настоящий волшебник: помощь в похудении, борьба с холестерином и другие полезные свойства кокоса Кокос является одним из самых популярных тропических фруктов в мире. Портал Tua Saúde перечислил его полезные свойства: он защищает от диабета, укреп …

Медицина 00:20, марта 6, 2025 | medpulse.ru

Почему сыр с плесенью нас не убивает и считается деликатесом Для некоторых людей сыр с плесенью — любимый деликатес. Источник изображения: ecookie.ru В отделе с молочными продуктами каждого супермаркета можно у …

Наука и Технологии 00:20, января 5, 2025 | hi-news.ru

"Ромир": россияне переходят с колбасных изделий и сыров на рыбу По данным холдинга, средний чек на рыбу по-прежнему на 61% выше, чем на сырокопченые и сыровяленые колбасы …

Экономика 00:20, февраля 17, 2025 | tass.ru