Нежные котлеты: бабушка научила добавлять в фарш секретный ингредиент

16:20, марта 3, 2025 Нежные котлеты: бабушка научила добавлять в фарш секретный ингредиентНежные куриные котлеты с яблоками для особого ужина В кулинарном мире, где секреты передаются из поколения в поколение, популярный кулинарный блогер раскрыл рецепт сочных куриных котлет, которые тают во рту. Ключ к их нежной текстуре и пикантному вкусу – тертые яблоки, неожиданный, но эффективный ингредиент. Для приготовления этого кулинарного шедевра вам потребуется: 600 г куриного фарша 1 ч.л. соли 2 яблока (кисло-сладких сортов) 1 фиолетовая луковица 2 яйца 2 зубчика чеснока Черный молотый перец по вкусу 5 ст.л. кукурузной муки 100 мл рафинированного подсолнечного масла Процесс приготовления, хотя и несложный, требует аккуратности: Очистите и мелко нарежьте лук и яблоки. На разогретом подсолнечном масле слегка обжарьте лук до мягкости, затем добавьте яблоки и готовьте до готовности лука, избегая подгорания. Лук должен стать мягким и слегка золотистым. Измельчите чеснок (чеснокодавкой или ножом). В глубокой миске смешайте куриный фарш с чесноком и яблочно-луковой поджаркой. Добавьте яйца и тщательно перемешайте до однородной массы. Посолите, поперчите и еще раз хорошо вымешайте фарш для равномерного распределения специй. Сформируйте небольшие котлеты. Обваляйте каждую котлету в кукурузной муке для хрустящей корочки. Обжарьте котлеты на разогретом подсолнечном масле с обеих сторон до золотистой корочки и полной готовности. Готовые котлеты можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Горячие котлеты...

Источник: pg12.ru

Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Главные новости

Чтобы котлеты были нежными: бабушка научила добавлять в фарш особый ингредиент Чтобы котлеты были нежными: бабушка научила добавлять в фарш особый ингредиентГотовлю только так Секрет приготовления сочных куриных котлет раскрыт! …

Главные новости 08:20, сентября 9, 2024 | pg12.ru

Старый хлеб превращается в хит: нежные котлеты по-индийски с хрустящей корочкой Хлебные котлеты – это индийская закуска, приготовленная из черствого хлеба и овощей. Они похожи на картофельные котлеты, в которых панировочные сухар …

Главные новости 08:20, января 20, 2026 | 24smi.org

Айшвария Рай раскрыла главный секрет красоты: бабушка научила её этому чуду Айшвария Рай раскрыла секреты своей безупречной красоты, переданные ей бабушкой. Узнайте, как приготовить эффективные маски для лица и ванны в домашн …

Красота 08:20, января 27, 2026 | lady.pravda.ru

Один секретный ингредиент превратит привычную "Шубу" в изысканное ресторанное блюдо: об этом знают лишь избранные "Про Город"Обычная «Селедка под шубой» давно стала символом новогоднего стола, но опытные шефы уверяют: один секретный ингредиент способен сделать эт …

Главные новости 08:20, декабря 22, 2025 | pg12.ru

Милонов вывел «золотое правило»: Террориста — на фарш, его родню — в кишлак Депутат Госдумы Виталий Милонов назвал «золотое правило» отношения к террористам и членам их семей. По его словам, каждый негодяй должен знать, что в …

Происшествия 16:20, февраля 4, 2025 | eadaily.com

«Всех на фарш!»: российский супертяж Вася Пельмень выиграл Лигу пощечин Power Slap В Саудовской Аравии состоялся титульный поединок Лиги пощечин Power Slap, где российский спортсмен Василий Пельмень Камоцкий победил «Сумасшедшего га …

Спорт 00:20, февраля 2, 2025 | eadaily.com

Хрустящий батон превращается в ужин мечты: сочный фарш и сырная корочка делают блюдо неудержимо вкусным Что, если объединить аромат сочного фарша, хрустящий хлеб и золотистый сыр в одном блюде, избежав долгой лепки? Эти мини-запеканки на ломтиках батона …

Главные новости 00:20, ноября 26, 2025 | 24smi.org

Орловские эксперты нашли в колбасе незаявленный ингредиент Об удивительной находке рассказали в испытательной лаборатории. Фото: ИА «Орелград» (иллюстративное) Специалисты Орловского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» про …

Главные новости 08:20, августа 5, 2024 | orelgrad.ru