Давно уже не варю свеклу часами: есть один маленький секрет — будете удивлены, узнав его

16:20, октября 13, 2024 Давно уже не варю свеклу часами: есть один маленький секрет — будете удивлены, узнав егоСвекла — капризный корнеплод, который традиционно варят долго, создавая в доме специфический запах. Но имеется способ, позволяющий сократить весь процесс до 15 минут. Этим способом я и пользуюсь, не тратя много времени, чтобы приготовить данный корнеплод. Причем результат удивит любого. Для начала стоит тщательно промыть свеклу. Губкой надо аккуратно удалить верхний слой кожицы, стараясь сохранить сок внутри. А хвостик лучше не отрезать, чтобы свекла не потеряла полезные свойства. Потом перехожу к быстрому приготовлению. Помещаю свеклу в кипящую воду и варю на сильном огне. Причем без крышки. Спустя две минуты после закипания в емкость кладу корочку хлеба. Эта хитрость, которая помогает избежать распространения характерного свекольного аромата. После 15 минут варки кастрюлю с огня снимаю, сливаю горячую воду. А затем заливаю корнеплод ледяной водой на 15 минут. Можно воду перед этим даже в холодильнике какое-то время подержать. Этот резкий холод заставляет жар проникнуть внутрь, и свекла готовится без дополнительных усилий. А еще свеклу запекают в духовке. Каждый корнеплод оборачивают в фольгу и помещают на решетку, выпекая при температуре 190 градусов около 60–90 минут. Такой способ не только сохраняет цвет и вкус, но и делает корнеплод очень сочным. Читайте также: Жителей страны вынудили расстроиться донельзя: в ноябре предстоит работать на шестидневке Маловато в банке и с нитратами: Рос...

Источник: progorod58.ru

Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Главные новости

Больше не воняет часами на весь дом: теперь варю свеклу только так - хватает 15 минут Больше не воняет часами на весь дом: теперь варю свеклу только так - хватает 15 минут Свекла — один из самых полезных овощей, но её приготовление час …

Главные новости 16:20, апреля 10, 2025 | pg12.ru

Сколько мандаринов можно съесть за раз — вы будете приятно удивлены В новогодние праздники мы съедаем килограммы мандаринов, и есть ощущение, что это может быть вредно для организма. Источник изображения: dzen.ru Для …

Наука и Технологии 00:20, января 5, 2025 | hi-news.ru

Свеклу на "Шубу" варю только в пакете: и почему я раньше не знала о таком простом способе - 25 минут и готово Шедеврум Признайтесь, мысль о варке свеклы хотя бы раз в жизни вызывала у вас тихий ужас. Два часа ожидания, бордовые брызги по всей плите, вечно вык …

Главные новости 08:20, декабря 11, 2025 | progorod58.ru

«Будете удивлены»: режиссёр Baldur’s Gate 3 рассказал о следующей «безумной» игре от Larian Studios Руководитель Larian Studios Свен Винке (Swen Vincke) по случаю недавней годовщины нашумевшей фэнтезийной ролевой игры Baldur’s Gate 3 рассказал …

Игры 16:20, августа 12, 2025 | 3dnews.ru

«Будете удивлены»: Свен Винке объяснил, почему Larian вырезала из Baldur's Gate 3 так много локаций Пользователи Steam в среднем проводят за Baldur’s Gate 3 по 100 часов, однако до релиза грандиозной фэнтезийной RPG всё было не так очевидно. П …

Hardware 08:20, августа 18, 2024 | 3dnews.ru

Теперь любое варенье варю не больше 6 минут и всегда получается густое - в чем секрет Теперь любое варенье варю не больше 6 минут и всегда получается густое - в чем секретУниверсальные рецепты варенья для сохранения ягодного вкуса Длит …

Главные новости 08:20, июля 30, 2025 | pg12.ru

Что будет со здоровьем, если есть свёклу бесконтрольно Врач-терапевт, диетолог, нутрициолог Марина Черняева рассказала о важности меры при употреблении свёклы. По словам врача, при отсутствии меры корнепл …

Наука и Технологии 00:20, сентября 25, 2024 | ferra.ru

Домашние просят приготовить такие капустные котлеты чаще, чем мясо: даже заядлые мясоеды всегда просят добавку. Есть один секрет Домашние просят приготовить такие капустные котлеты чаще, чем мясо: даже заядлые мясоеды всегда просят добавку. Есть один секретКапустные котлеты по …

Главные новости 16:20, мая 30, 2025 | progorod58.ru