Учёные выяснили, что пестициды остаются в продуктах после их мытья

Учёные выяснили, что пестициды остаются в продуктах после их мытья
00:22, августа 11, 2024 Медики советуют тщательно мыть перед употреблением фрукты и овощи. И особенно это важно для тех, которые мы едим с кожурой. Но учёные из Аньхойского сельскохозяйственного университета недавно выяснили, что полностью риски при этом не устраняются, и порекомендовали срезать кожуру. Подробности опубликовал Daily Mail.Как проходило исследование На первом этапе испытуемыми стали фрукты. Учёные опрыскали их пестицидами — тирамом и карбендазимом. Затем их помыли. Дальше с помощью специальной пленки специалисты показали, что мытьё не удаляет пестициды полностью — пусть в небольших концентрациях, но они остаются. Дальше учёные привлекли и другие продукты. Например, огурцы, креветки, порошок чили и рис. Итоги анализа оказались похожими — пестициды всё ещё присутствовали. Выводы По мнению учёных, мытья фруктов и овощей недостаточно. «Риск попадания пестицидов в организм с фруктами невозможно предотвратить простым мытьём», — посчитали учёные. По их мнению, нужно очищать овощи/фрукты от кожуры. В таком случае «срежутся» и пестициды. Почему пестициды опасны Пестициды — это ядовитые вещества и биологические препараты, которыми обрабатывают растения, чтобы бороться с внешними паразитами. Для человека они опасны. Как минимум из-за своего канцерогенного действия Канцерогены же привести к развитию рака, навредить иммунной, нервной, сердечно-сосудистой системам организма. И главное — спровоцировать рак. Как побороть страх вида крови и не падать в обморок при сдаче анализа? Лайфхаки от врача В...
Источник: secretmag.ru
 
 

Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

После ледникового периода Земля покрылась океаном слякоти, выяснили ученые

После ледникового периода Земля покрылась океаном слякоти, выяснили ученые Американские исследователи из Политехнического университета Виргинии пришли к выводу, что после последнего глобального ледникового периода Земля на н …

Наука и Технологии 16:20, ноября 6, 2024 | astera.ru
Nano Letters: учёные выявили опасные пестициды в кожуре фруктов и овощей

Nano Letters: учёные выявили опасные пестициды в кожуре фруктов и овощей Мы обычно моем фрукты и овощи, принося их из магазина. Но оказывается, что этого недостаточно, чтобы устранить вред от вредных веществ, содержащихся …

Наука и Технологии 00:20, августа 10, 2024 | pravda.ru
Учёные предупредили, что в полезных продуктах может быть много добавленного сахара

Учёные предупредили, что в полезных продуктах может быть много добавленного сахара Предпочитаете органические продукты вместо обычных, потому что они полезнее для здоровья? Не всё так просто, как кажется. Специалисты отмечают, что в …

Наука и Технологии 16:20, января 6, 2026 | ferra.ru
Учёные выяснили, вредно ли для здоровья плакать

Учёные выяснили, вредно ли для здоровья плакать Слезы выполняют несколько важных функций в организме: защищают глаза от повреждений, увлажняют их и помогают выражать эмоции. По информации iXBT.com, …

Наука и Технологии 22:28, июня 12, 2024 | pravda.ru
Ученые выяснили, что кризис среднего возраста  это миф

Ученые выяснили, что кризис среднего возраста — это миф U-образная кривая счастья, широко принятая в индустриальных странах, не является универсальной. Исследования Майкла Гурвена показывают, что во многих …

Интересное 08:20, марта 7, 2025 | incrussia.ru
Ученые выяснили, что кофе, рис и яйца вызывают рак

Ученые выяснили, что кофе, рис и яйца вызывают рак Ученые выяснили, что у людей, которые употребляют в пищу кофе, яйца и рис, в плазме крови и в грудном молоке значительно повышается уровень токсическ …

Главные новости 16:20, июля 6, 2024 | tolknews.ru
Ученые выяснили, как стресс влияет на сердце

Ученые выяснили, как стресс влияет на сердце Ученые подтвердили, что у людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями стресс может усугубить проблемы с сердцем. Новое исследование, опубликованное в …

Наука и Технологии 03:42, июня 14, 2024 | ferra.ru
Ученые выяснили, как пол влияет на развитие рака кожи

Ученые выяснили, как пол влияет на развитие рака кожи Ученые из Медицинского исследовательского института Бергхофера установили, что меланома (один из видов рака кожи) у женщин чаще возникает на коже ног …

Наука 00:20, сентября 13, 2024 | gazeta.ru