Ученые выяснили, что кофе, рис и яйца вызывают рак

Ученые выяснили, что кофе, рис и яйца вызывают рак
16:20, июля 6, 2024 Ученые выяснили, что у людей, которые употребляют в пищу кофе, яйца и рис, в плазме крови и в грудном молоке значительно повышается уровень токсических химикатов, сообщает "КП" со ссылкой на издание The Mirror. Как выяснилось, у тех людей, которые употребляют указанные продукты, повышается концентрация пер– и полифторалкильных веществ (PFAS). Эти 16 тысяч химических соединений используются для придания продуктам термостойкости и защиты от грязи, а также водоотталкивающих свойств. Они не разлагаются естественным путем и не накапливаются в организме с течением времени. PFAS связаны со множеством проблем со здоровьем, включая рак, врожденные дефекты и заболевания печени. Оказалось, что рис может поглощать PFAS из загрязненной почвы или кухонной посуды. Вполне возможно, что эти химические вещества также присутствуют в источниках воды. Куриные яйца могут поглощать PFAS из удобрений, сточных вод или даже через корм. Что касается кофе, то источниками загрязнения могут быть зерна, вода и почва, используемые при его производстве. Морепродукты уже были ранее идентифицированы как сильно загрязненные этими веществами....
Источник: tolknews.ru
 
 

Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Учёные выяснили, как ежедневное употребление кофе влияет на давление

Учёные выяснили, как ежедневное употребление кофе влияет на давление Давно известно, что этот бодрящий напиток повышает давление. Поэтому его как таблетку нередко используют в случае, если оно упало. Теперь же медики в …

Промышленность, Энергетика 08:20, июля 4, 2024 | secretmag.ru
Соль, сахар, кофе и фастфуд: почему всем знакомые продукты вызывают зависимость

Соль, сахар, кофе и фастфуд: почему всем знакомые продукты вызывают зависимость Кофе, сахар и фастфуд могут вызывать зависимость. Регулярное поступление кофеина в организм создает эффект привыкания, в результате чего возникает по …

Главные новости 08:20, января 30, 2025 | ura.news
BMJ Thorax: кварцевые столешницы вызывают силикоз, учёные требуют запрета

BMJ Thorax: кварцевые столешницы вызывают силикоз, учёные требуют запрета Согласно новому исследованию, опубликованному в BMJ Thorax, кухонные кварцевые столешницы могут представлять серьёзную опасность для здоровья. Ученые …

Наука и Технологии 00:20, августа 10, 2024 | pravda.ru
В Китае обнаружены кристаллы кальцита внутри яйца динозавра  учёные

В Китае обнаружены кристаллы кальцита внутри яйца динозавра — учёные Палеонтологи сделали уникальное открытие в Китае: внутри окаменелого яйца динозавра, возраст которого составляет около 70 миллионов лет, они нашли не …

Наука и Технологии 00:20, декабря 31, 2025 | pravda.ru
Ученые рекомендуют съедать два яйца в день  вот, как это поможет вашему организму

Ученые рекомендуют съедать два яйца в день — вот, как это поможет вашему организму Ученые рекомендуют съедать два яйца в день В течение десятилетий яйца считались врагом здорового питания. Люди отказывались от них, боясь повышенного …

Наука и Технологии 00:20, июля 27, 2025 | hi-news.ru
Учёные выяснили, вредно ли для здоровья плакать

Учёные выяснили, вредно ли для здоровья плакать Слезы выполняют несколько важных функций в организме: защищают глаза от повреждений, увлажняют их и помогают выражать эмоции. По информации iXBT.com, …

Наука и Технологии 22:28, июня 12, 2024 | pravda.ru
Ученые выяснили, что кризис среднего возраста  это миф

Ученые выяснили, что кризис среднего возраста — это миф U-образная кривая счастья, широко принятая в индустриальных странах, не является универсальной. Исследования Майкла Гурвена показывают, что во многих …

Интересное 08:20, марта 7, 2025 | incrussia.ru
Ученые выяснили, как стресс влияет на сердце

Ученые выяснили, как стресс влияет на сердце Ученые подтвердили, что у людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями стресс может усугубить проблемы с сердцем. Новое исследование, опубликованное в …

Наука и Технологии 03:42, июня 14, 2024 | ferra.ru