Шаурма в новой «обертке» // Почему рестораны все чаще включают блюдо в меню

08:20, сентября 8, 2025 Шаурма меняет имидж в меню российских ресторанов. Ее ассортимент становится шире, цены растут, но спрос продолжает увеличиваться. Об этом говорят игроки рынка, а также свидетельствует статистика. Средние траты на покупку на шаурмы за первое полугодие 2025-го выросли на 11%, число покупок — почти на 10%, такие данные приводит «Чек Индекс». При подсчетах учитывались продажи в уличных точках, кафе, ресторанах и на фудкортах. Бизнес нередко включат шаурму в меню под другими названиями. Например, это может быть «ролл с курицей». Такие позиции тоже включены в статистику....

Источник: www.kommersant.ru

Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Бизнес

Новый шеф-легенда и новое меню. Рестораны NANA Pirveli и NANA Meore готовы удивить омичей Что такое грузинская кухня? Это постоянный поиск нового. И эта кухня никогда не останавливалась на достигнутом. …

Главные новости 16:20, ноября 30, 2024 | om1.ru

Вот почему никогда нельзя греть это блюдо во второй раз. Запомните раз и навсегда Вот почему никогда нельзя греть это блюдо во второй раз. Запомните раз и навсегда Почему повторный разогрев риса может быть небезопасен? Проблема свя …

Главные новости 16:20, мая 4, 2025 | pg12.ru

В новогодней обёртке: какие товары ставропольских брендов можно подарить на Новый год? Мыло в виде мандаринок, восковые ароматические «Пряни», свечи в форме елочных шаров и многое другое ищите в материале …

Главные новости 00:20, декабря 27, 2024 | atvmedia.ru

«Шаурма на задворках»: В отрасли назвали заведения, которые ждут проверки Роспотребнадзора Проверки раз в три года не помогут навести порядок на рынке общепита, сказал НСН основатель сети «Мясо&Рыба» Сергей Миронов. …

Главные новости 00:20, июля 4, 2024 | nsn.fm

Хак-то так получилось // Почему IT-инфраструктуру взламывают все чаще и успешнее Несмотря на расширение систем кибербезопасности российских компаний и работу регуляторов над повышением защищенности госорганов и бизнеса, с весны на …

Бизнес 16:20, июня 30, 2024 | kommersant.ru

Почему женщины чаще умирают от болезней сердца? Частоту сердечно-сосудистых заболеваний и сердечных приступов у женщин нередко недооценивают. Изображение: womansworld.com Одной из наиболее распрост …

Наука и Технологии 08:20, ноября 29, 2024 | hi-news.ru

Почему врачи всё чаще диагностируют детскую близорукость Российские медики бьют тревогу: близоруких детей у нас всё больше. Почему нарушение зрения стало массовым, можно ли с ним бороться, и причём тут прог …

Медицина 08:20, декабря 23, 2024 | oskol.city

Почему водители электрокаров чаще попадают в аварии Водители электрокаров чаще попадают в ДТП по собственной вине. Источник фото: repost.uz Электрокары — это всегда современные автомобили, которые осна …

Наука и Технологии 16:20, октября 9, 2024 | hi-news.ru