Не чай, а скрытая угроза: через сколько часов заварка становится вредной для здоровья

08:20, июля 30, 2025 Не чай, а скрытая угроза: через сколько часов заварка становится вредной для здоровьяОпасности забытых чашек чая для здоровья Многие привыкли оставлять недопитый чай на столе, чтобы потом допить его через несколько часов. Но исследователи из Университета Саутгемптона предупреждают: уже через 8-12 часов после заваривания, особенно при температуре выше 20°C, чай становится питательной средой для активного размножения микроорганизмов. Это значительно увеличивает риск пищевых отравлений, что особенно опасно для детей, пожилых людей и людей с ослабленным иммунитетом. Исследование Университета Шэньяна выявило, что уже спустя 2-3 часа после заваривания в чае начинаются процессы окисления. Это не просто изменяет его цвет и вкус, но и способствует появлению токсичных соединений, способных вызвать расстройства пищеварения и аллергические реакции. Более того, длительное хранение чая без охлаждения может привести к образованию плесени и грибков, делая напиток непригодным для употребления. Медики подчеркивают, что чай, простоявший на столе более четырех часов, становится опасным. Процессы окисления и активный рост патогенных микроорганизмов делают его употребление рискованным. Для сохранения заварки эксперты советуют немедленно после остывания переставить её в холодильник. Низкая температура замедляет рост бактерий, позволяя хранить напиток до суток. Однако даже в этом случае большая часть полезных и вкусовых свойств чая теряется. Доктор Анна Иванова, эксперт в области пищевой безопасност...

Источник: pg12.ru

Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Главные новости

Через сколько часов после алкоголя можно пить таблетки Смешивание алкоголя и лекарств может разрушить печень и другие органы После праздничного застолья с алкоголем многие задумываются, через какое время …

Наука и Технологии 08:20, января 1, 2026 | hi-news.ru

Скрытая угроза в вашей спальне: ученые раскрыли причину болезней Скрытая угроза в вашей спальне: ученые раскрыли причину болезнейОпасности новостроек для здоровья жителей Представьте: вы только что получили ключи о …

Главные новости 16:20, мая 4, 2025 | pg12.ru

Скрытая угроза шампанского: пробка летит со скоростью выстрела из пневматического оружия Доктор Кирилл Светлаков напомнил россиянам о технике безопасности в новогодние праздники, в особенности при открытии шампанского, пишет Life.ru. …

Медицина 00:20, декабря 29, 2024 | medpulse.ru

Обещанный источник пользы превращается в риск: в добавках для здоровья кроется угроза Многие уверены, что витамин D в любой форме одинаково полезен. Но новое исследование показало: витамин D2, который часто рекомендуют для укрепления з …

Наука и Технологии 00:20, октября 2, 2025 | pravda.ru

Угроза атаки БПЛА продлилась в Воронежской области более 4 часов Фото «Вести ПК». В Воронежской области ночью 12 октября объявлялась опасность атаки БПЛА. Объявление об угрозе власти сделали в 0.54, сообщ …

Главные новости 00:20, октября 13, 2024 | vrn.vestipk.ru

Скрытая командная оболочка в синтезаторе Yamaha, позволившая выполнить код через MIDI Анна Антоненко, занимающаяся разработкой встраиваемых систем и в свободное время развивающая операционную систему BOSS (BEAM-based Operating System w …

Наука и Технологии 08:20, января 7, 2025 | opennet.ru

Сколько нужно ходить для здоровья? Многие слышали про «10 тысяч шагов в день», но откуда взялась эта цифра? Оказывается, не из медицинских исследований …

Главные новости 16:20, октября 11, 2025 | iluki.ru

Недосып: учёные предупреждают о риске для здоровья при сокращении сна до 6 часов и меньше 20:12, 16 декабря 2024, автор: Быстрова А.Недосып: учёные предупреждают о риске для здоровья при сокращении сна до 6 часов и меньшеПоследствия хронич …

Главные новости 08:20, декабря 17, 2024 | incnews.ru