Не пшеница, а крахмал: как отличить настоящую муку от обманки

Не пшеница, а крахмал: как отличить настоящую муку от обманки
08:20, июля 4, 2025 Вместо чистой муки — колония насекомых. «Червяк, вон какой лезет», — говорит женщина в ролике. С такой неприятной ситуацией столкнулась зрительница Анна. Теперь придется не только выбросить пакет с мукой, но и перебрать все крупы и сыпучие продукты, ведь, скорее всего, вредители расплодились по всей кухне. Шеф-повар Данила Анциферов уверяет: чаще всего живность попадает в муку на складе или в магазине, если продукт хранят неправильно. «Крайне важно, чтобы мука хранилась отдельно в хорошем поддержании влажности, то есть при отсутствии рядом рыбного, мясного отдела, даже сырного, большого количества холодильных камер или витрин», — говорит шеф-повар Данила Анциферов. Как правильно выбирать муку, узнала «Самая полезная программа», авторский проект Владимира Щеглова. Как определить качественную муку Зачастую покупают пшеничную муку высшего сорта, она подходит почти для всех видов блюд. Правда, на прилавках столько вариантов, что глаза разбегаются, а цены сильно разнятся: от нескольких десятков до сотен рублей за килограмм. Первый образец куплен за 50 рублей за один килограмм, второй — 85, а третий обошелся в 130 рублей. И тут разница в том, что два из них российского производства, а один приехал прямиком из Финляндии. Правда, уже скоро стало ясно: муку от&nb...
Источник: www.5-tv.ru
 
 

Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Как отличить настоящую обувь от подделки: советы экспертов

Как отличить настоящую обувь от подделки: советы экспертов На заседании по противодействию незаконному обороту промышленной продукции обсуждалась проблема поддельной обуви. Несмотря на введение маркировки в 2 …

Главные новости 08:20, марта 21, 2025 | sovainfo.ru
Эксперты дали рекомендации, как определить хорошую муку

Эксперты дали рекомендации, как определить хорошую муку Мука может быть разных видов: пшеничная, ржаная, гречневая, рисовая, кукурузная, овсяная, гороховая, тонкого помола или обдирная. Специалисты портала …

Главные новости 16:20, сентября 14, 2024 | sovainfo.ru
Пшеница не доезжает до границы

Пшеница не доезжает до границы Экспорт российской пшеницы за первые два месяца аграрного сезона 2024–2025 годов, то есть за июль—август, составил 9,4 млн тонн, сократившись на 2,1% …

Бизнес 08:20, сентября 10, 2024 | kommersant.ru
Российская пшеница возвращается в Казахстан

Российская пшеница возвращается в Казахстан Казахстанское министерство сельского хозяйства сообщило о своем намерении не продлевать ограничительные меры на ввоз российской пшеницы. Эти ограниче …

Экономика 08:20, января 1, 2025 | pravda.ru
Российская пшеница дешевеет быстрее, чем у ...

Российская пшеница дешевеет быстрее, чем у ... Цены на российскую пшеницу снова опустились ниже цен пшеницы из других стран, поскольку жаркая погода ускоряет сбор урожая, а трейдеры конкурируют с …

Экономика и Финансы 08:20, июля 4, 2024 | profinance.ru
Пшеница в сухом осадке // Озимый урожай может снизиться из-за недостатка дождей

Пшеница в сухом осадке // Озимый урожай может снизиться из-за недостатка дождей Засуха, которая была в период сева озимой пшеницы, и отсутствие у фермеров мотивации дополнительно вкладываться в защиту растений могут стать причино …

Бизнес 16:20, октября 22, 2024 | kommersant.ru
Киркоров раскрыл свою настоящую фамилию и национальность

Киркоров раскрыл свою настоящую фамилию и национальность Народный артист РФ Филипп Киркоров опубликовал в Instagram (деятельность в РФ запрещена) свидетельство о заключении брака своих родителей, в котором …

Шоу бизнес 08:20, ноября 2, 2024 | news.rambler.ru
Как отличить фейк от правды

Как отличить фейк от правды? В современном обществе распространение недостоверной информации становится все более значимой проблемой. Это особенно актуально для России, учитывая, …

Наука и Технологии 16:20, декабря 26, 2024 | api.follow.it