В продуктах российского производства нашли «мясной клей»

08:20, марта 22, 2025 А именно в твороге, сардельках и колбасе. Есть и другие нарушения, в том числе в сгущённом молоке и сыре. Пробы брали в товарах из магазинов сети «Светофор» в Курской области. Но продукция с нарушениями также есть на полках других магазинов, сказано в результатах исследования.Мясной клей Как сообщил Life со ссылкой на «Shot проверку», микробную трансглютаминазу, чаще называемую «мясным клеем», нашли в: товарах «Русмолпродукта»; твороге «Время му»; творожной массе с изюмом «Курское молоко»; сардельках ООО «Кузьминки»; варёной колбасе с молоком «Анкома». Зачем добавляют: «мясной клей» позволяет производителям сэкономить и сделать из низкокачественного сырья внешне привлекательный продукт, рассказала диетолог, терапевт, к. м. н. Татьяна Солнцева. Последствия для организма: трансглютаминаза может увеличить риск воспалительных заболеваний кишечника и аутоиммунных заболеваний кожи, отметила врач. Другие нарушения Также в исследуемых образцах обнаружили: не заявленную в составе ДНК; сорбиновую кислоту; подмену молочных жиров растительными. Всё это не настолько вредит здоровью, как «мясной клей», но переводит продукцию в разряд фальсификата. Нарушения нашли в: сырокопчёной колбасе фирмы «Дубки»; сосисках «Баварские» марки «Владимирский стандарт»; сгущёнке от «Брасовских сыров»; плавленом сыре Курского молочного завода. В курином мясе из соседней страны нашли смертельную бактерию. Как не заболеть россиянам В бюджетной сметане российского производителя нашли опасный антибиотик....

Источник: secretmag.ru

Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Промышленность, Энергетика

В продуктах для пациентов больницы Тверской области нашли мясной клей и сальмонеллу Опасная для здоровья продукция регулярно обнаруживается в социальных и медицинских учреждениях региона. …

Главные новости 16:20, июня 11, 2025 | tvtver.ru

"Мясной клей" нашли в сыре алтайского производителя В продукции барнаульского предприятия "Алтай Молоко" обнаружили пищевую добавку трансглютаминаза или так называемый "мясной клей". Об этом сообщают " …

Главные новости 16:20, июня 1, 2025 | tolknews.ru

Опаснее 100 сигарет: Роспотребнадзор нашел в популярном среди россиян продукте мясной клей Опаснее 100 сигарет: Роспотребнадзор нашел в популярном среди россиян продукте мясной клей В России разгорается новый пищевой скандал: Роспотребнадзо …

Главные новости 16:20, апреля 17, 2025 | pg12.ru

Что из российского производства наиболее популярно за рубежом А что российское сейчас пользуется спросом за границей? На самом деле список достаточно большой. По части автомобилей -- самый крупный экспортер КАМА …

Главные новости 08:20, сентября 26, 2024 | 5-tv.ru

«Синтерра Медиа» представила SDN-оркестратор российского производства «Синтерра Медиа», цифровой партнер индустрии производства, обработки и доставки медиаконтента, представила комплексное... …

Игры и Интернет 08:20, июня 15, 2025 | cnews.ru

Военные получат форму только российского производства С 1 января 2026 года форма для российских военнослужащих должна производиться российскими организациями на территории страны в рамках контрактной сис …

Военное дело 00:20, сентября 20, 2025 | военное.рф

Подсчитано снижение экспорта бензина российского производства Согласно официальным данным Минэнерго России, экспорт бензина из России на внешние рынки в июле сократился на 33%. Как уточнил первый замглавы ведомс …

Энергетика 00:20, августа 2, 2024 | eadaily.com

На Красноярской ГРЭС-2 запустили новый турбогенератор российского производства Оборудование прошло обязательный этап комплексных испытаний, отработав без нареканий в течение 72 часов. …

Главные новости 08:20, января 18, 2025 | newslab.ru