В туристических районах Вьетнама стритфуд стоит почти как рестораны — Lonely Planet

В туристических районах Вьетнама стритфуд стоит почти как рестораны — Lonely Planet
00:20, ноября 29, 2025 Каждый день во Вьетнаме можно провести за столом — от дымящихся мисок с лапшой на шумном перекрёстке до ужина в особняке колониальной эпохи. Здесь еда рассказывает историю страны не хуже музеев: в одной тарелке встречаются китайские бульоны, тайские специи и французский багет. Стоит лишь сесть за маленький пластиковый стульчик, и вокруг сразу открывается совсем другой Вьетнам. Сравнение уличной еды и ресторанов во Вьетнаме Во Вьетнаме вкусно можно поесть и на пластиковом стульчике у дороги, и в ресторане в отреставрированной вилле. Уличная еда привлекает ценой, скоростью и атмосферой: блюда готовят на глазах у гостей, а общие столики и отсутствие формальностей создают ощущение живого города. Рестораны же дают больше пространства и спокойствия, предлагают винную карту и сложные подачу и сервировку, а в меню чаще встречаются интерпретации классических блюд и сезонные дегустационные сеты. С точки зрения вкуса различия не всегда предсказуемы. Фо или бань ми возле рынка могут оказаться ярче и интереснее, чем те же блюда в дорогом ресторане, просто потому что уличная точка специализируется на одном рецепте десятилетиями. В свою очередь, хорошие рестораны в Ханое или Хошимине экспериментируют с локальными продуктами: подают модернизированные роллы, авторские версии супов, десерты с местными фруктами и чаем. Для путешественника оптимальной стратегией часто становится чередование: завтрак и обед на улице, а один из ужинов — в спокойном месте с полноценным сервисом....
Источник: www.pravda.ru
 
 

Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Lonely Planet включил пляжи Лансароте в топ-мест для уединённого отдыха

Lonely Planet включил пляжи Лансароте в топ-мест для уединённого отдыха Испания славится не только культурным наследием, архитектурой и гастрономией, но и потрясающими пляжами, которые по праву можно назвать райскими. Бел …

Путешествия 16:20, августа 29, 2025 | pravda.ru
Средиземное море в Египте подходит для лета, Красное  для зимы  Lonely Planet

Средиземное море в Египте подходит для лета, Красное — для зимы — Lonely Planet Многие туристы едут в Египет ради пирамид, Долины царей и нового музея, но настоящий отдых здесь начинается у моря. Стоит отойти от исторических мест …

Путешествия 00:20, ноября 29, 2025 | pravda.ru
Planet Zoo заработала 144 млн долларов  больше, чем обе части Planet Coaster вместе взятые

Planet Zoo заработала 144 млн долларов — больше, чем обе части Planet Coaster вместе взятые Британский издатель Frontier Developments в презентации для инвесторов рассказал, сколько денег принесли некоторые его игры и каким тиражом они прода …

Наука и Технологии 08:22, сентября 17, 2025 | app2top.ru
Почти месячная норма осадков выпала в отдельных районах Москвы

Почти месячная норма осадков выпала в отдельных районах Москвы Почти месячная норма осадков выпала всего за несколько часов в отдельных районах столицы в четверг; непогода, как ожидается, продлится и в пятницу, с …

Главные новости 16:42, июня 13, 2024 | interfax.ru
В районах выстроилась торговля // Ввод малоформатных торгцентров к концу 2026 года увеличится почти втрое

В районах выстроилась торговля // Ввод малоформатных торгцентров к концу 2026 года увеличится почти втрое В результате всплеска девелоперской активности в сегменте строительства районных торгцентров в течение последних двух лет объемы ввода такой недвижим …

Бизнес 08:20, октября 2, 2025 | kommersant.ru
Открытый на днях стритфуд Chicko в Омске затопило водой

Открытый на днях стритфуд Chicko в Омске затопило водой Сначала вода залила вход в корейский стридфуд, а затем проникла и в само заведение, которое пришлось закрыть. …

Главные новости 08:20, июля 18, 2024 | om1.ru
В продаже появился седан Kia K5 2025 года: он стоит почти как Tank 300

В продаже появился седан Kia K5 2025 года: он стоит почти как Tank 300 На объявление о продаже свежего K5 обратила внимание «Российская газета». Один из дилеров привез новинку в страну по параллельному импорту, оплатил у …

Авто 16:20, февраля 6, 2025 | motor.ru
Почти тысяча фур стоит в очереди на проезд в Грузию через Верхний Ларс

Почти тысяча фур стоит в очереди на проезд в Грузию через Верхний Ларс Сотни грузовиков продолжают стоять сегодня, 6 ноября, в очереди на границе Северной Осетии с Грузией в Верхнем Ларсе. …

Регионы 16:20, ноября 12, 2024 | eadaily.com