Овощи могут заменить лекарства от жировой болезни печени

08:20, октября 12, 2025 Клетчатка из обычных овощей может работать как защита печени от избытка сахара. Исследование Калифорнийского университета в Ирвайне показало: пребиотик инулин перенастраивает микробиоту тонкого кишечника так, что фруктоза активнее захватывается бактериями и меньше достигает печени. В результате ослабляются механизмы, ведущие к неалкогольной жировой болезни печени и инсулинорезистентности. Работа опубликована в Nature Metabolism, что подчёркивает её научную значимость и качество методики. Что именно выяснили учёные Авторы проследили путь фруктозы от пищи до тканей и оценили, как на него влияет инулин — растворимая пищевая клетчатка, которой богаты корень цикория и топинамбур. Ключевой результат: при достаточном количестве инулина бактерии тонкого кишечника активнее "разбирают" фруктозу ещё до её всасывания. Это снижает поток сахара к печени и уменьшает липогенез de novo — синтез жира из углеводов. Параллельно печень переключается на усиленное производство серина и глицина — аминокислот, необходимых для синтеза антиоксидантов. Так формируется "двойная защита": меньше субстрата для жироотложения и больше молекул, гасящих воспаление и окислительный стресс. Роль инулина: не просто "пищевые волокна" Инулин — ферментируемая клетчатка, которая служит пищей для полезных бактерий. Он относится к пребиотикам и отличается от грубых волокон (например, отруби) именно метаболическим эффектом: бактерии превращают его в короткоцепочечные жирные кислоты и другие метаболиты, которые меняют ло...

Источник: www.pravda.ru

Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Наука и Технологии

Терапевт Пивоварова: домашние чистки печени от шлаков могут привести к смерти Печень — фильтр нашего организма, в том числе избавляющий его от токсинов. Но есть мнение, что от них необходимо периодически избавлять и сам орган, …

Промышленность, Энергетика 08:20, ноября 18, 2024 | secretmag.ru

Гастроэнтеролог Мамедова: гоголь-моголь и овощи могут вызвать диарею Диарея, как бы ни было неприятно это состояние, иногда нужна организму, чтобы быстро вывести токсины и болезнетворные бактерии. Чаще всего она начина …

Промышленность, Энергетика 00:20, июня 17, 2025 | secretmag.ru

В Красноярском крае могут выделить дополнительное финансирование на лекарства для льготников Депутаты Законодательного Собрания Красноярского края готовят предложения по выделению дополнительного финансирования на лекарства для льготников. …

Главные новости 08:20, июля 11, 2024 | newslab.ru

Могут ли плагины заменить живую музыку? Поговорим о том, как рождается аранжировка, почему живой звук – это роскошь и когда компьютер бывает прав. …

Искусство 00:20, декабря 9, 2025 | versia.ru

Goldman Sachs: США вполне могут заменить Россию на ... Экспорт СПГ из США по странам и регионам мира в млн тонн в год. Источник: Goldman Sachs В прошлую пятницу Дональд Трамп пригрозил ЕС торговыми тарифа …

Экономика и Финансы 00:20, января 2, 2025 | profinance.ru

Эксперт рассказала, что за 25 лет роботы могут заменить 18 миллионов россиян Люди перейдут от тяжёлого физического труда к интеллектуальному управлению роботизированными системами. …

Главные новости 16:20, июня 3, 2025 | susanin.news

Как уличные тренажёры во дворах Петербурга могут заменить спортзал 9 августа отмечается День физкультурника. Комплекс упражнений на все группы мышц читателям Metro предложила тренер Дарья Турковская. …

Главные новости 16:20, августа 11, 2025 | metronews.ru

Мигрантов из Средней Азии на стройках могут заменить индийцы В российском строительном секторе серьёзно растёт спрос на рабочих из Индии из-за более дешёвой силы. Они также появляются в доставке, а ещё их охотн …

Главные новости 08:20, февраля 1, 2025 | news-kmv.ru