Всего 2 часа мне потребовалось, чтоб заготовить 24 банки огурцов - все кто их пробовал, консервируют только так. Особый рецепт

08:20, июля 30, 2025 Всего 2 часа мне потребовалось, чтоб заготовить 24 банки огурцов - все кто их пробовал, консервируют только так. Особый рецептИдеальный рецепт хрустящих огурцов на зиму Приготовление консервированных огурцов начинается со стерилизации банок и крышек. Для этой цели подойдут ёмкости объёмом 700 мл; при выборе размера огурцов следует учитывать их соответствие банкам. Эксперт по домашнему консервированию, Мария Петрова, комментирует, что правильная стерилизация - залог безопасности и длительного хранения продукта. Для консервации одной 700-граммовой банки огурцов потребуются: Лавровый лист - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Чёрный перец - 5-7 горошин Душистый перец - 3 горошины Сахар - 1,5 ч. л. Соль - 1,5 ч. л. Уксус 9% Кипяток В каждую подготовленную банку уложите нарезанный чеснок, оба вида перца горошком, лавровый лист, а также по полторы чайные ложки сахара и соли. Следующий этап - бланширование огурцов в уксусе. Налейте уксус в просторную кастрюлю и нагрейте его до появления первых пузырьков, не доводя до кипения. Важный совет для избежания сильного запаха уксуса: плотно закройте кухонную дверь и широко откройте окна для интенсивного проветривания. Бланшируйте огурцы небольшими партиями, постоянно помешивая. Как только цвет огурцов изменится с ярко-зелёного на более светлый оттенок, они готовы. Продолжительность бланширования зависит от размера плодов: от 1 до 5 минут. Переклейте внимание: уксус кипеть не должен. После бланширования плотно уложите огурцы в банки. Теперь залейте банк...

Источник: pg12.ru

Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Главные новости

Сохраняем вкус лета: как лучше всего заготовить малину Малина — одна из любимых многими ягод на дачном участке. Поэтому каждому садоводу хочется, чтобы ее вкус радовал не только летом, но и в течение всег …

Главные новости 16:20, августа 16, 2025 | ura.news

В Московском Молодёжном театре всего за 1,5 часа расскажут "Войну и мир" Исторический Роман Л. Н. Толстого "Война и мир" (1864-1869) явился грандиозным замыслом, в котором он на материале истории, дал ответы на жгучие вопр …

Искусство 18:14, июня 12, 2024 | pravda.ru

GPT-5 взломали всего за 24 часа — ИИ выдал рецепты запрещённых веществ быстрее, чем GPT-4o Две независимые исследовательские компании протестировали только что выпущенную нейросеть GPT-5 и выявили критические уязвимости в её системе безопас …

Hardware 00:20, августа 11, 2025 | 3dnews.ru

45-летний Наташа: портрет заемщика, чьи заявки банки одобряют чаще всего Специалисты аналитического центра Bankiros.ru провели масштабное исследование, изучив статистику одобренных кредитных заявок за период с декабря 2024 …

Интересное 00:20, мая 6, 2025 | incrussia.ru

Где доллары обходятся дешевле всего, что сейчас делать с валютой. Обзор Банки.ру …

Экономика и Финансы 10:28, июня 14, 2024 | banki.ru

Жители российского региона с 1 марта смогут купить алкоголь только два часа в день В Подмосковье введут жёсткие ограничения на продажу алкоголя в точках общепита, расположенных во дворах жилых домов. С 1 марта 2026 года купить там с …

Промышленность, Энергетика 00:20, декабря 18, 2025 | secretmag.ru

Свекровь научила — теперь все друзья рецепт клянчат: от этих лепешек без муки с ума сходят не только зожники — да вы сами попробуйте Откройте для себя легкие яичные лепешки с сыром и ветчиной. В этом рецепте нет ничего мучного, а воздушная основа блюда создается из взбитых яиц и со …

Главные новости 16:20, июня 15, 2025 | 24smi.org

Киберпанковый слешер Ghostrunner 2 стал новой бесплатной игрой в Epic Games Store — раздача доступна в России и продлится всего 24 часа Как и было обещано, 26 декабря в магазине Epic Games Store стартовала девятая тайная раздача из 16 в рамках праздничной распродажи. Новым предновогод …

Игры 08:20, января 4, 2025 | 3dnews.ru