Ученые определили безопасную порцию картошки фри

Ученые определили безопасную порцию картошки фри
08:20, июля 20, 2025 Картошка фри содержит трансжиры, которые вредны для сердца и сосудов Хрустящий, золотистый и такой соблазнительный — картофель фри давно стал любимцем миллионов. Его подают к бургерам, заворачивают в бумажные конусы на улицах всех городов и греют в микроволновке дома после долгого дня. Но как бы ни был вкусен этот жареный деликатес, у каждого возникает один и тот же вопрос: сколько картошки фри можно съесть без вреда для здоровья? Ученые наконец решили разобраться с этим вопросом всерьез, и результат оказался неожиданным. Вред картошки фри для здоровья Картошка фри — это, конечно, вкусно, но если есть ее слишком часто, организм быстро напомнит, что не все вкусное несет пользу. Главная опасность прячется в масле, на котором жарят картофель. Именно в нем образуются трансжиры — такие вредные соединения, которые повышают уровень плохого холестерина, мешают выработке инсулина и перегружают организм. Иными словами, организм вроде ест картошку, а получает удар по сосудам и обмену веществ. Калорий в этом хрустящем удовольствии тоже с лихвой. Всего 100 граммов картошки фри (а это совсем немного) тянут почти на 300 ккал. Это как если бы вы съели порцию курицы с овощами или целую тарелку макарон. Только вот пользы от этих брусочков гораздо меньше. При жарке в кипящем масле большая часть витаминов и минералов исчезает, а на выходе остается жирная, крахмальная закуска, которая надолго задерживается в организме. Из-за большого количества жира и крахмала картошка фри плохо усваивается орга...
Источник: hi-news.ru
 
 

Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Диетолог назвала безопасную порцию апельсинов в день

Диетолог назвала безопасную порцию апельсинов в день В день можно съесть не более двух апельсинов без вреда для здоровья. Об этом диетолог, нутрициолог Софья Кованова заявила в пятницу, 14 ноября.Несмот …

Главные новости 16:20, ноября 14, 2025 | iz.ru
Ученые определили самую интеллектуальную музыку

Ученые определили самую интеллектуальную музыку Ученые выяснили какой музыкальный жанр считается самым «умным» и положительно влияет на обучение и продуктивность. Изображение: images.inc. …

Наука и Технологии 16:20, ноября 10, 2024 | hi-news.ru
Ученые определили место начала пандемии коронавируса

Ученые определили место начала пандемии коронавируса Исследование, опубликованное в журнале Cell, установило, что пандемия COVID-19 началась на рынке Хуанань в Ухане, Китай. Международная группа ученых …

Главные новости 00:20, сентября 25, 2024 | gazetadaily.ru
Красноярские ученые определили возраст сибирских икон

Красноярские ученые определили возраст сибирских икон Красноярские ученые по годичным кольцам определили возраст древних икон. Некоторые из них оказались старше на 150 лет, чем считалось ранее. …

Главные новости 16:20, сентября 26, 2024 | newslab.ru
Ученые определили неочевидную причину потери зубов у пожилых женщин

Ученые определили неочевидную причину потери зубов у пожилых женщин Хроническая болезнь почек у женщин в период постменопаузы может вызывать выпадение зубов в результате нарушений минерального костного обмена. К таком …

Главные новости 17:14, июня 13, 2024 | life.ru
Ученые определили возраст старейшего и крупнейшего ударного бассейна Луны

Ученые определили возраст старейшего и крупнейшего ударного бассейна Луны Огромный бассейн Южный полюс-Эйткен (SPA) на обратной стороне Луны — один из крупнейших ударных объектов в Солнечной системе, оставляющий множество н …

Наука и Технологии 00:20, октября 25, 2024 | pravda.ru
Научный прорыв: учёные определили, где на Земле водород вырабатывается эффективнее

Научный прорыв: учёные определили, где на Земле водород вырабатывается эффективнее Водород (H2) обладает большим потенциалом для замены нынешнего ископаемого топлива. Исследователи под руководством доктора Фрэнка Цваана из Центра на …

Наука и Технологии 00:20, февраля 21, 2025 | pravda.ru
Ученые определили область мозга, отвечающую за резкие перепады настроения

Ученые определили область мозга, отвечающую за резкие перепады настроения Настроение и эмоции играют важную роль в повседневной жизни. Они влияют на то, как воспринимается происходящее, например, начинаем ли день с оптимизм …

Интересное 16:20, июля 23, 2024 | incrussia.ru