В Орле нашли пресервы с кишечной палочкой

16:20, апреля 21, 2025 Кишечную палочку выявили сотрудники Орловской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ». Фото: ИА «Орелград» Специалисты отдела пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Орловской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в рамках пищевого мониторинга изучили восемь проб рыбной продукции. Всего они провели 32 исследования по микробиологическим показателям на соответствие техническому регламенту ЕАЭС «О безопасности рыбы и рыбной продукции». «В трех пробах пресервов и одной пробе пищевой рыбной продукции горячего копчения были обнаружены бактерии группы кишечной палочки, – сообщили в Орловском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ». – Полученные сведения оперативно направлены в Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям для принятия мер реагирования, в том числе пресечения выпуска некачественной продукции в оборот». По словам экспертов, присутствие бактерии группы кишечной палочки в продукте косвенно может свидетельствовать о несоблюдении санитарных норм и правил производства, либо о нарушении условий хранения продукции. «Для обеспечения выпуска высококачественной и безопасной рыбной продукции необходимо систематически проводить микробиологический контроль сырья и вспомогательных материалов на всех этапах производства», – говорят в ведомстве. Тем временем мониторинговая группа Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям выявила в Орле факт оформления ветеринарного сопроводительного документа на продукцию с истекшим сроком годност...

Источник: orelgrad.ru

Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Главные новости

В России продаётся мясо со смертельной кишечной палочкой-мутантом Опасное мясо парнокопытных привозят из Индии. В нём нашли кишечную-палочку мутанта, которая поражает мочевыводящие пути. Самое страшное — она не восп …

Главные новости 00:20, сентября 9, 2024 | news-kmv.ru

Опасный шашлык: в магазинах выявили мясо с кишечной палочкой Все производители обязаны регистрироваться в системе Россельхознадзора "Цербер", а каждая партия мяса – получать электронный паспорт в государственно …

Главные новости 08:20, мая 5, 2025 | ren.tv

Спортсменка попала в больницу с кишечной палочкой после заплыва в Сене Бельгийская спортсменка Клэр Мишель в личных соревнованиях на Олимпиаде заняла 38-е место. После старта она несколько дней чувствовала себя плохо и в …

Главные новости 00:20, августа 5, 2024 | rbc.ru

Триатлонистка из Бельгии попала в больницу с кишечной палочкой после заплыва в Сене Бельгийская триатлонистка Клэр Мишель госпитализирована в Париже после заплыва в Сене на Олимпиаде-2024. В ее организме обнаружена кишечная палочка. …

Главные новости 00:20, августа 5, 2024 | 5-tv.ru

Роспотребнадзор направил предостережение сети «Крошка картошка» после блюд с кишечной палочкой Российская сеть закусочных «Крошка картошка» получила официальное предостережение от Роспотребнадзора. Поводом послужил репортаж SHOT ПРОВЕРКИ, в кот …

Главные новости 16:20, декабря 9, 2025 | life.ru

Массовое отравление в Дагестане: специалисты нашли причину вспышки кишечной инфекции Причиной массового отравления жителей Буйнакска в Дагестане стала вода из-под крана. Следственный комитет обнародовал первые результаты проверки и уж …

Главные новости 23:00, июня 10, 2024 | 5-tv.ru

Колбасу с антибиотиком нашли в Орле Наличие опасного для здоровья вещества выявила экспертиза. Фото: Управление ветеринарии Орловской области (иллюстративное) Специалисты Орловского хим …

Главные новости 10:28, июня 11, 2024 | orelgrad.ru

В Орле на “Дворянке” на барельефе нашли ошибку Подрядчик оказался не силён в орфографии. Фото: Администрация Орла Ошибку допустили в слове «паломничества», которое на барельефе написано как «полом …

Главные новости 16:20, июля 27, 2024 | orelgrad.ru