Хлебобулочный символ Орловщины обрёл форму

00:20, марта 1, 2025 Однако рецепт орловской котелки пока под вопросом. Фото: vk.com/orel_tpprf В Орле состоялась очередная встреча группы, которая занимается разработкой орловской котелки. Так называется хлебобулочное изделие, призванное стать одним из неофициальных символов нашего региона и одним из элементов особого регионального меню. Встреча состоялась по инициативе комитета рестораторов и отельеров Торгово-промышленной палаты Орловской области. Она прошла на базе кафедры пищевых технологий, сервиса, торгового и таможенного дела РАНХиГС. Об этом сообщили в пресс-службе ТТП. Участники (в основном, представители профильных предприятий и организаций) обсудили различные варианты рецепта, рассматривая каждый аспект. В итоге была согласована форма котелки. Однако работа над рецептом пока продолжается. Следующая встреча состоится в марте. На ней планируется прийти к финальному решению по рецептуре. ИА «Орелград»...

Источник: orelgrad.ru

Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Главные новости

«Горшенёв» обрел акустическое «Дыхание» Акустический мини-альбом проекта «Горшенёв» «Дыхание» увидел свет 20 декабря 2024 года. Цифровой релиз осуществил лейбл «Союз Мьюзик». ЕР... …

Шоу бизнес 00:20, декабря 21, 2024 | intermedia.ru

Дмитровский суд обрёл нового председателя Его назначил президент Владимир Путин. Фото: vk.com/depnadzororel Глава государства сделал это своим указом. Документ опубликован на портале правовой …

Главные новости 16:20, марта 19, 2025 | orelgrad.ru

Кроссовер «Москвич 3» обрел черную крышу Топливный вседорожник, который собирают в столице, теперь предлагается в двухцветном исполнении. Об этом сообщил сам завод в своем Telegram-канале. Т …

Авто 00:20, сентября 29, 2024 | motor.ru

В райцентре Орловщины навели порядок с мусорками Для этого понадобилось вмешательство прокуратуры Орловской области. Фото: ИА “Орелград” Проблемы выявили в Хомутово. Проверку проводила Н …

Главные новости 00:20, января 25, 2025 | orelgrad.ru

УФАС предупредило 12 райадминистраций Орловщины о нарушениях Они касаются рекламы. Фото: ИА “Орелград” В данных муниципальных образованиях отсутствуют утверждённые схемы размещения рекламных констру …

Главные новости 13:14, июня 13, 2024 | orelgrad.ru

Клычков опроверг туристический провал Орловщины Росстат поставил наш регион на последнее место в ЦФО. Фото: vk.com/orelregion_government Служба статистики сравнила регионы по объёмам туристического …

Главные новости 08:20, марта 20, 2025 | orelgrad.ru

В районе Орловщины нарушили антикоррупционный закон К ответственности привлечены руководители четырёх образовательных учреждений. Фото: ИА “Орелград” Нарушения выявлены Новодеревеньковской …

Главные новости 08:20, июля 15, 2025 | orelgrad.ru

Стал известен осенний призывной план для Орловщины Цифры озвучили в администрации областного центра. Фото: vk.com/oreladm В самом Орле планируется призвать на срочную службу в вооружённые силы около 1 …

Главные новости 08:20, октября 2, 2024 | orelgrad.ru