Врач-онколог Дмитрий Мясников предупредил пензенцев об опасности копченых продуктов

08:20, февраля 5, 2025 Врач-онколог Дмитрий Мясников предупредил пензенцев об опасности копченых продуктовКопчености могут повысить риск появления новообразований. В рамках недели профилактики онкологических заболеваний врач-онколог Дмитрий Мясников из пензенского областного онкодиспансера рассказал о вреде копченых продуктов. Он подчеркнул, что частое употребление копченостей может вызвать рак, так как дым, который образуется при их приготовлении, содержит вредные вещества, способные вызывать опухоли. По мнению Дмитрия Мясникова, холодное копчение является более безопасным, чем горячее. Самым безопасным считается копчение с жидким дымом, так как в нем нет бензапиренов. Но в таких продуктах есть консерванты, красители и добавки для усиления вкуса. В Минздраве области отметили, что употребление копченостей связано с опасностями. Во-первых, большое количество соли в составе может вызывать отеки и повышенное давление. Во-вторых, если неправильно готовить или хранить копчености, можно получить пищевое отравление. А также копчение может скрывать признаки порчи продукта. Врач предостерег, что не все бактерии погибают при неправильном копчении, поэтому лучше не покупать копчености с рук....

Источник: progorod58.ru

Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Главные новости

Греф предупредил об опасности стагфляции в ... В экономике наблюдаются признаки замедления, особенно в строительной отрасли. Важно не допустить ухудшения ситуации на рынке кредитования, чтобы избе …

Экономика и Финансы 08:20, декабря 7, 2024 | profinance.ru

Сергей Лукьяненко предупредил об опасности ИИ для литературы Сергей Лукьяненко заявил о растущей проблеме использования искусственного интеллекта в литературном творчестве. По словам автора, многие создатели уж …

Искусство 00:20, ноября 24, 2025 | pravda.ru

Юрист предупредил об опасности перевода сотрудников на самозанятость Предприниматель несет несколько рисков при переводе сотрудников с трудового договора на самозанятость, заявил генеральный директор юридической компан …

Главные новости 21:56, июня 10, 2024 | nsn.fm

Лавров предупредил об опасности возрождения нацизма из-за политики США Глава МИД России Сергей Лавров предупредил об опасности возрождения нацизма из-за политики США и их европейских союзников, которые нагнетают ультрара …

Главные новости 05:56, июня 13, 2024 | life.ru

Врач предупредил об опасности употребления сырого мяса Преподаватель медицинского факультета Государственного университета просвещения, хирург Александр Умнов предупредил об опасности употребления сырого …

Наука и Технологии 00:28, июня 13, 2024 | ferra.ru

Преподаватель Залилов предупредил об опасности поиска людей с помощью Wi-Fi Специалисты научно-образовательного центра для наукоёмких промышленных предприятий Новосибирска разработали технологию поиска людей в помещениях с то …

Наука и Технологии 08:20, июля 9, 2024 | pravda.ru

Офтальмолог предупредил об опасности неправильного ношения контактных линз Ношение линз во время простуды может быть крайне опасным. В последние годы значительно увеличилось количество пациентов с воспалительными заболевания …

Главные новости 08:20, апреля 25, 2025 | iz.ru

Травматолог-ортопед предупредил об опасности перелома шейки бедра Перелом шейки бедра — одна из самых частых травм у людей пожилого возраста. Ограничения движения — далеко не самое страшное, что может случиться с по …

Главные новости 08:20, октября 29, 2024 | iz.ru