Колдунчики: рецепт белорусского варианта пельменей

16:20, октября 20, 2024 КолдунчикиИнгредиентыМука пшеничная – 2 стаканаЯйцо – 1 шт.Вода – 1/2 стаканаСоль – 1/2 ч.л.Мясной фарш (свинина+говядина) – 400 гЛук репчатый – 1 шт.Зелень (укроп, петрушка) – 1 пучокСоль, перец – по вкусуМасло растительное – для жарки ПриготовлениеТесто:В миску просейте муку, добавьте яйцо, воду и соль.Замесите тесто до однородности.Накройте тесто полотенцем и оставьте на 30 минут.Начинка:Мелко нарежьте лук и зелень.В миске смешайте мясной фарш, лук, зелень, соль и перец.Хорошо перемешайте начинку.Лепка:Разделите тесто на две части.Раскатайте одну часть теста в тонкий пласт толщиной около 2 мм.Вырежьте из теста кружочки диаметром около 5 см.На каждый кружочек положите немного начинки и сформируйте колдунчик, закрыв края.Повторите процесс с оставшимся тестом и начинкой.Жарка:В сковороде разогрейте растительное масло.Обжарьте колдунчики с двух сторон до золотистой корочки.Готовые колдунчики выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.Подача:Подавайте колдунчики горячими с любимыми соусами.Приятного аппетита!...

Источник: dni.ru

Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Главные новости

«Вкусвилл» приостановил продажу пельменей после отравления детей Торговая сеть «Вкусвилл» приостановила продажу и поставки пельменей «Мясное ассорти» от ООО «Чали» после сообщени …

Главные новости 00:20, декабря 31, 2024 | 5-tv.ru

Мошенники продают фальшивые билеты на концерты «Уральских пельменей» 7 марта команда презентовала шоу «Берегись ретромобиля» во Дворце молодежи. Многих зрителей не пропустили в зал. …

Главные новости 08:20, марта 11, 2025 | 66.ru

Участник «Уральских пельменей» рассказал об отношении к уехавшим из РФ артистам Участник популярного юмористического проекта «Уральские пельмени» Андрей Рожков заявил, что его друзья «по большей части» остались в России …

Главные новости 00:20, апреля 8, 2025 | nsn.fm

«ВкусВилл» остановил продажу партии пельменей из-за случаев отравления «ВкусВилл» заблокировал партию и приостановил новые поставки пельменей «Мясное ассорти» от производителя «Чали» из Орловской области после сообщений …

Бизнес 16:20, декабря 31, 2024 | kommersant.ru

Захарова предложила провести соревнования китайских и российских пельменей Россия и Китай должны провести соревнования по пельменям. Об этом заявила официальный представитель МИД РФ Мария Захарова на ВЭФ-2024.Читать далее …

Главные новости 08:20, сентября 5, 2024 | ura.news

Три шага к идеальному результату: как варка влияет на вкус пельменей Кажется, что в варке пельменей нет ничего сложного. Однако вместо упругого теста и сочной начинки часто получается разваренная масса с пустой середин …

Главные новости 00:20, декабря 21, 2025 | 24smi.org

Перемолотые рога и копыта, мяса не наблюдается: в Роскачестве назвали худшие бренды пельменей Перемолотые рога и копыта, мяса не наблюдается: в Роскачестве назвали худшие бренды пельменейОрганизовав очередную проверку пельменей, Роскачество на …

Главные новости 08:20, марта 3, 2025 | progorod58.ru

Выпуск XCP-ng 8.3, свободного варианта XenServer После четырёх лет разработки опубликован релиз проекта XCP-ng 8.3, развивающего свободную и бесплатную замену проприетарной платформе XenServer для р …

Наука и Технологии 00:20, октября 13, 2024 | opennet.ru