"От натуральности нет и следа - обычная крашенная вода": в Роскачестве назвали марку молока из черного списка

08:20, августа 30, 2024 "От натуральности нет и следа - обычная крашенная вода": в Роскачестве назвали марку молока из черного списка Роскачество провело масштабное исследование молока, представленного на российском рынке, и выявило несколько проблем, которые могут вызвать беспокойство у потребителей. В частности, были проверены образцы молока торговой марки «Моя цена», произведенного ОАО «Брянский молочный комбинат» для АО «Тандер», приобретенные в магазине «Магнит» в Москве. Результаты исследования Исследования показали, что в молоке отсутствуют опасные для здоровья количества тяжелых металлов, пестицидов, афлатоксинов, меламина и антибиотиков. Также не обнаружены консерванты, такие как бензойная и сорбиновая кислоты. Однако эксперты выявили наличие кишечной палочки и превышение общего содержания микроорганизмов, что может представлять угрозу для здоровья потребителей. Молоко было отнесено ко II группе чистоты, что свидетельствует о недостаточно хорошей фильтрации. Состав и обработка Анализ состава стеринов и жирных кислот показал наличие в молоке растительных жиров. Несмотря на это, содержание белков, жиров и углеводов соответствует нормативам и заявленному на упаковке. Молоко прошло термическую обработку, вероятно, при температуре выше 85°C, что объясняется пониженным содержанием β-лактоглобулина. Однако продукт не подвергался кипячению. Вкус и запах Образец имеет характерные для молока цвет и консистенцию, но вкус и запах оказались невыраженными, что может свидетельствовать о проблемах с произв...

Источник: pg12.ru

Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Главные новости

Живое, но не двигается: в Роскачестве назвали опасную марку филе цыпленка Живое, но не двигается: в Роскачестве назвали опасную марку филе цыпленка В современном мире все больше людей задумываются о том, что на самом деле с …

Главные новости 08:20, октября 7, 2024 | pg12.ru

Онищенко заявил, что вода из-под крана безопаснее молока Академик РАН Геннадий Онищенко успокоил россиян, которые стали опасаться воды из кулеров после массового заражения детей норовирусом в одной из моско …

Главные новости 16:20, декабря 1, 2024 | life.ru

Киргизские авиакомпании намерены в этом году выйти из «черного списка» ЕС В этом году Киргизия может выйти из авиационного «черного списка» Евросоюза. Об этом на брифинге заявил директор Государственного агентства гражданск …

Регионы 00:20, февраля 21, 2025 | eadaily.com

Не давайте детям и не дарите на 8 марта: Роскачество огласило конфеты из черного списка Не давайте детям и не дарите на 8 марта: Роскачество огласило конфеты из черного списка Специалисты Роскачества провели масштабное исследование детск …

Главные новости 16:20, марта 3, 2025 | pg12.ru

Замешано с химией: Роскачество огласило марки поваренной соли из черного списка Замешано с химией: Роскачество огласило марки поваренной соли из черного списка Эксперты Роскачества провели тщательное исследование пищевой соли, чт …

Главные новости 08:20, октября 7, 2024 | pg12.ru

Сероводородный слой Черного моря: почему вода начала «дымиться» при шторме Черное море, расположенное между Европой и Малой Азией, скрывает под своей поверхностью одну из самых удивительных особенностей мирового океана. На г …

Главные новости 08:20, мая 2, 2025 | news.1777.ru

Юграконтроль нашла ущерб в сделках депдорхоза и «АвтоМАЗа». Партнеры кураторов транспортной реформы пытаются избежать «черного списка» В Нижневартовск поставили некондиционные автобусыКонфликт вокруг пассажирских перевозок в Нижневартовске, активно развивающийся почти год, дополнился …

Главные новости 16:20, июля 14, 2024 | compromat.group

В Роскачестве назвали шаги в случае потери смартфона Россиянам рассказали, что нужно делать сразу после обнаружения пропажи смартфона Если ваш телефон потерялся или его украли, важно действовать быстро, …

Наука и Технологии 00:20, мая 29, 2025 | ferra.ru