Жители Брянской области стали чаще употреблять красную рыбу

16:20, июля 27, 2024 Россияне, включая жителей Брянской области, стали чаще переходить на красную рыбу. Согласно исследованию компании «Ромир», в 2023 году потребители все больше отказывались от привычных колбасных изделий и сыров в пользу бутербродов с красной рыбой, особенно на завтрак. Данные исследования показывают, что спрос на дорогую рыбу, включая соленую, слабосоленую и подкопченную, значительно возрос. Все это происходит на фоне снижения потребления колбасы, твердого и полутвердого сыра, а также мясных деликатесов. Более 76 процентов россиян хотя бы раз в год покупают сырокопченую и сыровяленую колбасу, в то время как красную рыбу приобретает 66,5 процента потребителей. Это говорит о том, что у красной рыбы есть значительный потенциал для роста, как минимум до уровня колбасы, заключают специалисты. Интересно, что средний чек на сырокопченую и сыровяленую колбасу снизился на 2,7 процента в период с 2023 по 2024 годы, тогда как на красную рыбу он вырос на 4,4 процента. Несмотря на то, что средний чек по красной рыбе в 2023 году был на 85 процента выше, чем на колбасу, потребители готовы платить больше за качественный продукт. Объем покупок красной рыбы с апреля 2023-го по март 2024-го увеличился на 14,3 процента. Тренд на потребление красной рыбы продолжил расти и в 2024 году. Средний чек на этот продукт по отношению к колбасе снизился до уровня в 74 процента, что может быть связано с активным развитием собственных торговых марок и предложением продуктовых сетей выгодных цен по с...

Источник: www.bragazeta.ru

Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Главные новости

Именные украшения стали чаще покупать жители Воронежской области Фото freepik. В Воронежской области чаще покупать украшении с так называемым леттерингом – нанесенными на драгоценные изделия буквами или надписями с …

Главные новости 00:20, октября 20, 2024 | vrn.vestipk.ru

Жители Пензенской области стали чаще культурно проводить время Жители Пензенской области стали чаще культурно проводить время Глава региона Олег Мельниченко в своих соцсетях сообщил о том, что местные жители стал …

Главные новости 08:20, марта 3, 2025 | progorod58.ru

Жители Тверской области на 27% чаще стали делиться друг с другом вещами для дома и дачи За первое полугодие 2025 года россияне совершили более 185 тысяч успешных сделок по передаче вещей бесплатно через технологическую платформу Авито. …

Главные новости 08:20, августа 17, 2025 | tvtver.ru

Жители Брянской области стали участниками акции Жители Брянской области вошли в число первых участников онлайн-флешмоба «Цвета российского флага», организованного Музеем Победы. Акция приурочена ко …

Главные новости 00:20, августа 7, 2024 | bragazeta.ru

Жители Черноземья стали чаще оплачивать проезд в транспорте картой По данным Центрально-Чернозёмного банка Сбербанка, в 2024 году количество поездок в общественном транспорте, оплаченных безналичным способом, выросло …

Экономика 16:20, марта 28, 2025 | oskol.city

Жители Марий Эл стали в 2 раза чаще покупать золотые смартфоны Жители Марий Эл стали в 2 раза чаще покупать золотые смартфоны Россияне стали больше интересоваться смартфонами в золотом цвете — спрос на них вырос …

Главные новости 00:20, августа 9, 2024 | pg12.ru

Сельские жители в Дагестане стали чаще пользоваться мобильным интернетом Потребление загородного дата-трафика в Дагестане выросло за год на 25%. Самым активным интернет-днем для селян... …

Интернет 08:20, августа 20, 2024 | internet.cnews.ru

NBC: богатые жители США стали чаще открывать счета в Швейцарии из-за реформ Трампа По данным телеканала, некоторые из них хотят диверсифицировать часть своих долларовых активов, так как полагают, что доллар будет слабеть …

Экономика 08:20, апреля 19, 2025 | tass.ru