Токсиколог Кутушов: в сосисках не должно быть много муки и крахмала

08:20, июня 19, 2024 Россияне любят есть сосиски на завтрак, обед и ужин. Они отлично сочетаются и с яйцами, и с любых гарниром, а ещё их добавляют в пиццу, выпечку и разные другие блюда. Кажется, что их очень просто готовить — отварил и всё. Но на деле не все делают это так, как положено. Разбираемся детально.Как выбрать сосиски Как рассказал токсиколог Михаил Кутушов, сосиски должны быть сделаны из 100% говядины или свинины. В них не должно быть много муки и крахмала. Плюс сосиски должны быть упругими, без разрывов и отверстий. Храниться в магазине они должны при температуре от 0 до +6 градусов. Фарш не должен быть слишком ярким и однородным, уточнил эксперт. Как готовить сосиски Их можно варить или жарить — с приготовлением справится даже ребёнок. Если вы варите сосиски, то процесс займёт 5−10 минут, если жарите, то 10−12 минут для каждой стороны. Вне зависимости от выбранного варианта важно убедиться, что продукт полностью прожарен или проварен. Готовыми сосиски можно считать, когда внутренняя температура достигает 71 градус. Всё потому, что недоваренные сосиски могут привести к заражению бактериями, например, сальмонеллой или кишечной палочкой. Но, даже если вы варите сосиски столько, сколько положено, налегать на них всё равно не стоит. Дело в том, что они повышают риски рака ЖКТ. Ростовского губернатора упрекнули за молчание во время захвата СИЗО. Вот что он ответил Проверь себя сам. В Думе предложили установить в ресторанах алкотестеры для водителей...

Источник: secretmag.ru

Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Промышленность, Энергетика

Хватит 1 сантиметра: зубной пасты не должно быть много для очистки зубов Доктор Марьяна Барагунова опровергла мнение, что чистка зубов будет лучше, если использовать больше пасты, пишет «Газета.ру». …

Медицина 16:20, сентября 5, 2025 | medpulse.ru

Как построить офис мечты и что в нем должно быть 2024 год стал рекордным по количеству сделок на рынке офисной недвижимости: по оценкам IBC Real Estate, инвестиции в бизнес-центры достигли 354 млрд …

Интересное 08:20, января 28, 2025 | incrussia.ru

Всё возмущение США должно быть направлено только на Путина — Макрон Все возмущение администрации Дональда Трампа в связи с проблемами по урегулированию украинского конфликта должно быть направлено только на одного чел …

Политика 00:20, апреля 25, 2025 | eadaily.com

Спасение в голодные времена: что всегда должно быть в морозилке Эксперты раскрыли список продуктов, которые должны храниться в морозилке, чтобы всегда оставаться во всеоружии перед внезапным голодом или нехваткой …

Шоу бизнес 16:20, января 20, 2026 | 7days.ru

Не колесом единым: что обязательно должно быть в клетке у хомяка Эти грызуны хоть и неприхотливы, но всё же нуждаются в вашей заботе. Следуя простым рекомендациям ветеринара, вы сможете разнообразить досуг маленько …

Главные новости 08:20, октября 9, 2024 | metronews.ru

Врач рассказала, что должно быть в аптечке на случай отравления При отравлении справиться с симптомами помогут сорбенты и спазмолитики, об этом "Газете.Ru" рассказала врач-гастроэнтеролог Клиники Фомина Анастасия …

Наука 16:20, декабря 30, 2025 | gazeta.ru

Сергей Рябков: расширение БРИКС не должно быть взрывным По словам заместителя министра иностранных дел России Сергея Рябкова, процесс расширения списка стран-членов БРИКС должен быть постепенным, а не резк …

Политика 08:20, июля 1, 2024 | pravda.ru

«У сборной России не должно быть проблем с Замбией, тут и говорить не о чем» — Бондаренко Бывший главный тренер южноафриканской «Мороки Суоллоуз» Виктор Бондаренко заявил, что сборная России по футболу должна уверенно побеждать сборную Зам …

Спорт 16:20, июля 5, 2024 | news.sportbox.ru